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Momentos "Masterchef "

Terça-feira, 24.11.15

BOLINHOS   DE  COCO

 

Ingredientes:

  • 190g de açúcar;
  • 250g de coco ralado;
  • 5 gemas;
  • chocolate culinária q.b;
  • confetis;

Junta-se o açúcar às gemas e , no fim, incorpora-se o coco a pouco e pouco amassando bem.
Com esta massa formam-se bolinhas (apertando a massa com os dedos). A seguir se quiser , corte um pouco de chocolate de culinaria e rale por cima dos bolinhos e para enfeitar utilize os confetis , leve um pouco ao frio e está pronto ...... 

 

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publicado por docurass às 13:33


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