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Partilhar doces momentos para que mais tarde,possamos sorrir juntas, lembrando estes momentos simples, especiais,tão nossos!Este é um cantinho de "colinho", de encontros onde vocês se encontrarão a vós mesmas...
Momentos Masterchef - Pica-Pau
Pica-Pau
Ingredientes:
4 bifanas
Azeite
2 dentes de alho
1 folha de louro
Sal
Pickles
Preparação:
Corte a carne em pequenas tiras e tempere de sal. Leve ao lume um pouco de azeite com o alho picado e o louro. Quando estiver quente junte a carne e deixe saltear. Quando estiver frita junte pickles a gosto e envolva bem.
BIFINHOS DE FRANGO COM NATAS
MASSA DE FRANGO
1/2 lata de milho
Alface a gosto
Massa espiral
Molho: 100ml de azeite
30ml de vinagre de vinho branco
1 dente de alho
flor de sal
pimenta em grão
1colher de sopa de salsa picada
1 colher de sopa de natas
Preparação:
Num almofariz esmague o dente de alho juntamente com uns grãos de pimenta e um pouco de flor de sal.
Coloque a mistura num frasco e adicione o azeite, o vinagre, a salsa picada e as natas. Tape o frasco e agite bem.
Pode guardar o que sobrar no frigorífico.
Bj